Waarden

Ham En Kaas Quiche. Snel en eenvoudig recept


Quiches zijn een ideaal recept voor kinderen: de ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden, de bereiding is heel eenvoudig en ze zijn in korte tijd klaar. Voor elk etentje of een verjaardagsfeestje kan dit de oplossing zijn.

Je kunt de bodem ook voorbereid laten en op dit moment vullen met wat je lekker vindt, samen met de room- en eierbodem. Zo bieden we je een van de eenvoudigste en meest succesvolle combinaties onder kinderen: de ham-kaasquiche.

  • 1 pakje briesdeeg
  • 4 eieren
  • 200 ml. room
  • 200 gr. gekookte ham
  • 175 gr. kaas (naar smaak)
  • Boter
  • witte peper
  • Peterselie
  • Zout

1. Verwarm de oven voor op 185º. Leg bakpapier op een bakplaat, voor het geval er iets wordt gemorst bij het omhoog gaan.

2. Bestrijk een ronde vorm (niet te hoog) met boter. Haal het briesdeeg eruit en verdeel het over de vorm, bedek ook de randen en snijd het overtollige deeg af met een mes.

3. Prik meerdere keren in het deeg met een vork zodat het niet rijzen tijdens het bakken, of doe er wat kikkererwten in om ze te laten wegen. Bak ongeveer vijf minuten, terwijl u de quichevulling bereidt.

3. Klop in een kom de eieren los en voeg beetje bij beetje de room toe. Voeg een snufje zout, een beetje peper en peterselie naar smaak toe. Voeg de blokjes ham en de geraspte kaas toe en meng goed.

4. Haal de vorm uit de oven. Giet het mengsel voorzichtig erin. Keer terug naar de oven, op gemiddelde hoogte en 185º, voor ongeveer 20 minuten, verwijder en serveer.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Ham En Kaas Quiche. Snel en eenvoudig recept, in de categorie Recepten ter plaatse.


Video: Wat eten we vandaag? Hartige taart met spinazie en ei - Allerhande (Juni- 2021).