Waarden

Recept voor hazelnootchocolade-nougat voor kinderen

Recept voor hazelnootchocolade-nougat voor kinderen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kerstmis heeft heel belangrijke tradities: cadeaus, decoraties ... en nougat, een onweerstaanbaar snoepje dat je nu thuis kunt maken met dit recept voor kinderen. Een knapperige chocolade nougat die de familiefeesten zal opfleuren.

Het maken van onze eigen nougats kan een gemakkelijke taak zijn met recepten die zo snel en rijk zijn als die voorgesteld door Ana, van de blog 'Los desserts de Asaminica'. Een gelegenheid om tijdens de kerstvakantie lekker samen met de kinderen te koken.

  • 150 gr pure chocolade om 55% cacao te smelten
  • 150 gr melkchocolade
  • 40 gr boter of margarine (geen margarine)
  • 30 gr chocolade gepofte rijst (choco krispies)
  • 60 gr geroosterde hazelnoten

advies: In plaats van hazelnoten kunt u geroosterde amandelen, walnoten, macadamianoten ...

1. Smelt de chocolade en boter, au bain-marie of magnetron, naar wens.

2. Spreid de basis van de te gebruiken mal uit. Je moet een laag maken van ongeveer 1/2 cm. Ik gebruik een siliconen pruimencake-vorm met een gekrulde basis.

3. Verdeel de rest van de chocolade in twee gelijke delen.

4. Voeg in een van de delen de rijst toe, in het andere de hazelnoten.

5. Giet de twee mengsels langs de vorm zodat de helft en de helft wordt verdeeld. Het is de bedoeling dat elke snee half rijst, half hazelnoot is.

6. Schud de vorm voorzichtig om luchtbellen te verwijderen en verdeel de chocolade goed.

7. Laat afkoelen in de koelkast tot het weer hard wordt. Het kan een paar uur duren, afhankelijk van de chocolade.

8. Zorgvuldig uit de vorm halen, naar smaak decoreren en ... genieten!

Recept en fotografie van Ana Perez Sola

Blog 'Asaminica's desserts'

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Recept voor hazelnootchocolade-nougat voor kinderen, in de categorie Recepten ter plaatse.


Video: CHOCOLATE SECRETS How To Cook That Ann Reardon Temper (December 2022).