Waarden

Pompoenkaastaart


Wist je dat pompoen erg goed is tegen verstopping en vochtophoping? Profiteer van het moment waarop je pompoenen op de markt hebt om het op duizend verschillende manieren te maken. De eigenschappen ervan zijn gunstig voor kinderen en zwangere vrouwen. Het bevat weinig calorieën en bevat vezels en vitamine A, E en C.

We stellen je een snoepje voor. Aan de eigenschappen van de pompoen voegen we de eiwitten van de kaas toe. Als je iedereen wilt verrassen met een andere cheesecake, probeer dan deze.

  • 600 gr geroosterde pompoen
  • 3 eieren
  • 150 gr kaas om te smeren
  • 20 gr maizena
  • Maria koekjes
  • 60 gr suiker (beter als het bruin is)
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 citroenschil
  • Margarine uitgespreid in de pan

1. Als je pompoen nog rauw is, rooster hem dan, snijd hem in kleine stukjes en zet hem 45 minuten in de oven op 160º. Dan reserveer je het.

2. Verwarm de oven voor op 180º. Doe ondertussen de geroosterde pompoen die je hebt gereserveerd in een kom en voeg de rest van de ingrediënten toe. Meng goed met een mixer.

3. Bekleed de taartvorm of boter. Hak de koekjes fijn om een ​​hardere bodem te krijgen als je je cake eruit haalt. Giet het mengsel uit de kom en bak gedurende 30 minuten op 180º (boven en onder).

4. Verlaag vanaf het eerste half uur de oven tot 160º en selecteer alleen de bodem.

5. Haal het uit de oven en laat het afkoelen. Zet minimaal twee uur in de koelkast. Klaar om te serveren!

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Pompoenkaastaart, in de categorie Cakes - cakes ter plaatse.


Video: Bakken met Roger - Chocoladetaart om van weg te smelten (Juni- 2021).