Waarden

Mini taartje van chocolade- en koekjesmousse

Mini taartje van chocolade- en koekjesmousse



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Het eenvoudigste en leukste dessert om voor kinderen te bereiden, een minicake van chocolademousse en koekjes waar ze dol op zullen zijn. Je kunt het in individuele porties presenteren of het in een grote vorm maken, het zal hoe dan ook een succes worden.

De chocolademousse kan worden vervangen door andere recepten voor kinderen zoals aardbeien- of citroenmousse. Deze minitarta is erg leuk om met kinderen te koken, ze kunnen samenwerken door de mousse te maken en ze de taart te laten maken.

  • 1 pakje koekjes
  • 180 gram chocoladefondant of warme chocolademelk
  • 100 gram boter of margarine
  • 100 gram suiker
  • 4 eieren

Tips: U kunt de mousse vervangen door de smaak die u verkiest (aardbei, citroen etc.). Je kunt ook een laagje room toevoegen afgewisseld met de chocolademousse.

1. Snijd de chocolade in kleine stukjes en smelt deze in een steelpan in een dubbele boiler of in de magnetron.

2. Scheid het eiwit van de eidooiers.

3. Klop de eidooiers met de suiker tot een crème.

4. Voeg de gesmolten chocolade toe aan het mengsel en meng alles.

5. Voeg de gesmolten boter of margarine toe en blijf roeren met constante bewegingen.

6. Voeg beetje bij beetje het eiwit toe tot het stijf is en blijf roeren tot een dik en romig mengsel overblijft.

7. Als het mengsel klaar is, zet het dan 24 uur in de koelkast.

8. Zet de cake in elkaar door een koekje en een eetlepel mousse af te wisselen tot de gewenste hoogte.

Hier zijn enkele andere snelle recepten voor werkende moeders.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Mini taartje van chocolade- en koekjesmousse, in de categorie Cakes - cakes ter plaatse.


Video: Makkelijk kerst dessert. CHOCOLADE MOUSSE TAARTJE. Voor de chocolade lovers (September 2022).