Babyvoeding

Regenboogkleuren spel om kinderen te leren gezond te eten

Regenboogkleuren spel om kinderen te leren gezond te eten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

In de kindertijd is gezonde voeding essentieel voor kinderen om gezond op te groeien, maar ook om eetgewoonten te bevorderen die ze op volwassen leeftijd volhouden. Heb je gehoord van regenboogkleuren spel om kinderen te leren gezond te eten? Sluit je bij hem aan en vul je borden met kleur!

Fruit, groenten en groenten zijn een essentiële bron van voedingsstoffen die we dagelijks moeten consumeren en die zeer aantrekkelijke kleuren hebben voor de kleintjes. Soms is het moeilijk om deze groepen kennis te laten maken met kindervoeding, maar door ze op een leuke en kleurrijke manier te presenteren kunnen we hun consumptie stimuleren.

Naast een hoog gehalte aan vezels, vitamines en mineralen, vinden we in de kleuren van fruit, groenten en groenten antioxidanten. Als we de voedingsmiddelen van deze groepen verdelen in kleurbereiken, zullen we daarin een groot aantal voordelen voor het organisme aantreffen.

- Rode kleur
Paprika's, radijsjes, tomaten, kersen, aardbeien, granaatappel, watermeloen ... Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan lycopeen en anthocyanen, verbeteren de gezondheid van het hart en verminderen het risico op bepaalde soorten kanker. Ze komen ook tussen in de cardiovasculaire gezondheid, verminderen ziekten van het urinewegstelsel en beschermen het geheugen.

- Geel en oranje kleur
Abrikozen, pompoen, paprika, wortelen, dadelpruimen, citroen, maïs, mandarijnen, mango, appels, perziken, sinaasappels, mispels, ananas, bananen ... Ze bevatten carotenoïden, flavonoïden, vitamine C, kalium en foliumzuur. Carotenoïden zijn voorlopers van vitamine A, essentieel om de huid en het zicht te beschermen. Ze helpen bij het behouden van sterke botten en grijpen in in het immuunsysteem, waardoor het risico op infecties wordt verminderd. Bovendien verbetert het de cardiovasculaire gezondheid omdat ze het cholesterol helpen verlagen.

- Groene kleur
Snijbiet, avocado's, artisjokken, broccoli, courgette, veldsla, pruimen, andijvie, asperges, spinazie, erwten, sperziebonen, kiwi, sla, appel, komkommer, paprika, kool, groene druiven ... Ze zijn rijk aan magnesium, luteïne, kalium, vitamine C en K. Beschermen het gezichtsvermogen, versterken het immuunsysteem en verminderen het cardiovasculaire risico. Ze verbeteren ook de spijsvertering en voorkomen constipatie. Tijdens de zwangerschap voorkomen deze voedingsmiddelen het optreden van defecten in de neurale buis van de foetus vanwege hun hoge gehalte aan foliumzuur.

- Blauwe en paarse kleur
Bosbessen, aubergines, vijgen, pruimen, rode kool, bramen, bieten, zwarte druiven ... Ze bevatten een hoog gehalte aan antioxidanten zoals quercetine, anthocyanen en flavonoïden, en vitamine C, die ingrijpen bij cellulaire veroudering, bepaalde soorten kanker voorkomen, de cognitieve gezondheid en verminderen het risico op coronaire hartziekten.

- Witte kleur
Knoflook, ui, champignons, custardappel, bloemkool, asperges, peer, prei ... Ze bevatten een grote hoeveelheid fytochemicaliën zoals allicine en kalium. Ze voorkomen diabetes die gepaard gaat met overgewicht en sommige soorten kanker. Ze hebben ontstekingsremmende eigenschappen en helpen het immuunsysteem te versterken. Ze verlagen ook de bloeddruk en het cholesterol.

Creëer kleurenshows op het bord van uw kinderen en laat ze genieten van een gezond dieet! Presenteer het bord met verschillende vormen, figuren en een verscheidenheid aan kleuren om de aandacht van de kleintjes te trekken. Als ze helpen bij de bereiding, zal het natuurlijk ook veel gemakkelijker zijn om ze aan te moedigen om het te eten. Enkele voorbeelden van aantrekkelijke gerechten zijn:

- Kleurrijke salades en wokgerechten
Als je de kleur groen en oranje combineert, ontstaat er een heel mooie en onweerstaanbare compositie voor de ogen van kinderen, bijvoorbeeld spinazie en geraspte wortel. Je kunt ook groenten, fruit en hun kleuren mengen. Een rijke salade is veldsla, mango en aardbeien. Je kunt meer kleuren mengen zoals wit, groen, oranje en paars, waardoor een kleurrijke wok van bloemkool, erwten, wortel en bieten ontstaat.

- Spiesjes of fruitsalades
Onthoud dat er een verscheidenheid aan kleuren moet zijn: aardbei, perzik, groene en zwarte druiven, ...

- Dubbele kleurpuree
Maak twee puree van heel verschillende kleuren, een van prei en een van pompoen bijvoorbeeld, en serveer ze op hetzelfde bord en probeer de kleuren niet te mengen. Het wordt een heel leuk gerecht voor kinderen!

Vergeet dat niet, om de voordelen van deze voedselgroepen te kunnen benutten, is het erg belangrijk om ze op een gevarieerde manier te consumeren, inclusief elke dag twee of drie kleuren op ons bord. Hoewel het waar is dat de dagelijkse consumptie van fruit, groenten en groenten erg belangrijk is, is het nog belangrijker om de consumptie van voedingsmiddelen met een grote hoeveelheid suiker, vetten en geraffineerde meelsoorten te vermijden.

Deze ultrabewerkte producten verdringen enerzijds de consumptie van verse producten en bevorderen anderzijds overgewicht, obesitas bij kinderen en het vroege begin van veel van de ziekten waartegen groenten beschermen.

Maak uw kinderen nieuwsgierig naar deze voedingsmiddelen, geef het goede voorbeeld en bied ze dagelijks fruit, groenten en groenten aan, en is dat volgens het rapport 'Nutrition and health: Fruits and Vegetables', opgesteld door de Spaanse Nutrition Foundation, 'de aanwezigheid van groenten en fruit dagelijks in het menu moet staan ​​naast, minimaal 4 keer per maand, van het hoofdgerecht. Voor fruit zouden minstens 4 porties per week als dessert moeten worden geserveerd, waarbij de vijfde dag een zuivelfabriek bevat. ' We nemen er goed nota van!

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Regenboogkleuren spel om kinderen te leren gezond te eten, in de categorie Babyvoeding op locatie.


Video: De voedingsdriehoek (December 2022).